"ORIGINE" BLANC 2022
AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages: Rolle 80%, Clairette 20%
Vinification:
Macération préfermentaire à froid
Fermentation malolactique non faite.
Dégustation:
Robe jaune clair aux beaux reflets verts.
Nez aromatique intense sur des notes d'agrumes, de fleurs blanches avec une pointe minérale.
EN bouche, l'attaque est fraiche marquée par les agrumes, avec une belle longueur.