ORIGINE Rouge - Domaine de Ramatuelle

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ORIGINE Rouge

"ORIGINE" ROUGE 2024

AOP Coteaux Varois en Provence

13.5% vol.

Cépages: Syrah 80%, Cabernet Sauvignon 20%

Vinification:

Egrappage et foulage

Macération préfermentaire à froid

Elevage en cuve

Dégustation:

Robe rouge brillante.

Nez complexe mêlant notes de sous bois, épices douces, puis de fruits très mûrs, et enfin touches vanillées, torréfiées et réglissées.

La bouche est voluminuese, dynamique et les tanins sont fondus.